Se ha detectado que, pese a la estrategia federal, en los planteles escolares de la zona sur se mantiene la venta de productos con un alto contenido cal\u00f3rico<\/p>\n\n\n\n
Los alimentos prohibidos se siguen ofertando, mientras que la autoridad se\u00f1ala que es complicado verificarlos debido a la gran cantidad de centros educativos.<\/p>\n\n\n\n
Las escuelas sacaron una calificaci\u00f3n reprobatoria porque a m\u00e1s de un a\u00f1o de la estrategia federal para eliminar la comida chatarra de los planteles, a\u00fan la siguen ofertando y es cada vez m\u00e1s cara, refieren los padres de familia.<\/p>\n\n\n\n
Al hacer un an\u00e1lisis de los men\u00fas que las escuelas tienen para ofertar a los ni\u00f1os en el recreo se detectaron alimentos que no est\u00e1n dentro del cat\u00e1logo de alimentos saludables, tal es el caso de los burripizzas, hamburguesas, hot dogs, garnachas y chucher\u00edas cuyos empaques tienen sellos.<\/p>\n\n\n\n
Hay padres de familia que reportan que incluso los alimentos son m\u00e1s costosos de un ciclo escolar a otro, por ejemplo, en el men\u00fa anterior no hab\u00eda burripizzas y ahora s\u00ed, el cual est\u00e1 en $25; sin embargo, las tostadas pasaron de #10 a $14 y el agua de sabor de $10 a $15.<\/p>\n\n\n\n
En una escuela de Tampico una de las estrellas del men\u00fa escolar es una hamburguesa, la cual ofertan a $30 y, otra de Ciudad Madero, a\u00fan se venden burritos, Sabritas, galletas, golosinas varias, palomitas, nieves, helados, sabalitos, entre otros, productos que tienen sellos sobre alto valor cal\u00f3rico.<\/p>\n\n\n\n
En Altamira una instituci\u00f3n p\u00fablica del sector Miramar oferta los mi\u00e9rcoles el hot dog a $17, pero tambi\u00e9n vende una variedad de alimentos tradicionales como flautas y tostadas.<\/p>\n\n\n\n
Las escuelas tuvieron que retirar esos alimentos desde marzo del 2025, pero a\u00fan no lo han logrado hacer en su totalidad a pesar de ser uno de los objetivos del gobierno federal, incluso, tampoco retirar a los vendedores afuera de las escuelas para tener un per\u00edmetro m\u00e1s saludable desde el punto de vista alimentarios.<\/p>\n\n\n\n
La autoridad responsables de hacer las verificaciones, tal es el caso de la Comisi\u00f3n Estatal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (Coepris) en Tampico y Madero, a cargo de Nicol\u00e1s Berumen Alvarez, refiri\u00f3 que en este tipo de casos, hay que fortalecer la coordinaci\u00f3n con las autoridades educativas.<\/p>\n\n\n\n
\u201cCualquier dependencia es insuficiente si no hay conciencia de los Padres de familia, pero el da\u00f1o se lo hacen a sus hijos, no es algo m\u00e1s fuerte que ver a un ser humano debati\u00e9ndose entre la vida y la muerte\u201d, puntualiz\u00f3 el funcionario del \u00e1rea de la salud en Tampico y Ciudad Madero.<\/p>\n\n\n\n
Reconoci\u00f3 el titular de la Coepris en el sur que se tienen aproximadamente 800 instituciones educativas, entre p\u00fablicas y privadas, por ende se requiere tener el respaldo de las autoridades educativas con el fin de sacar los alimentos que no son saludables de los planteles.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa secretaria de Salud junto con la Secretar\u00eda de Educaci\u00f3n, se les baj\u00f3 una instrucci\u00f3n a todos los directores de los Credes, con el fin de que todos los maestros est\u00e9n en la misma sinton\u00eda\u201d, detall\u00f3 el titular de la dependencia.
Recalc\u00f3 Nicol\u00e1s Berumen \u201cse nos otorg\u00f3 la responsabilidad de verificar, pero los que tienen la responsabilidad de tener el acercamiento con los padres de familia que no se ingrese con alimentos chatarra y que en las cooperativas no se permiten\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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