El precio de la tortilla en Tamaulipas aumentar\u00e1 debido a que los industriales del ramo no se han sumado al pacto nacional que buscaba estabilizar e ir reduciendo el costo por kilogramo de este producto b\u00e1sico.<\/p>\n\n\n\n
\u201cNo solo carecemos de incentivos reales; adem\u00e1s se nos castiga\u201d, afirm\u00f3 Jos\u00e9 Enrique Y\u00e1\u00f1ez Reyes, representante estatal de los productores. Se\u00f1al\u00f3 que la tortilla elaborada con sorgo, que la Secretar\u00eda de Desarrollo Rural busca impulsar, se vender\u00eda en 18 pesos por kilo, lo que generar\u00eda competencia desleal justo cuando el sector atraviesa uno de sus momentos m\u00e1s dif\u00edciles.
Expuso que no existen condiciones para adherirse al \u201cAcuerdo Nacional Ma\u00edz-Tortilla\u201d, cuyo fin es estabilizar el precio y reducirlo gradualmente hasta 10% al cierre del sexenio. Considera inviable evitar aumentos e incluso podr\u00edan aplicarse hacia finales de este a\u00f1o o a inicios de 2026.<\/p>\n\n\n\n
\u201cNo hay incentivos reales. Ofrecen apoyos del FIRA (Fideicomiso Instituido en Relaci\u00f3n con la Agricultura) pero no son directos, pasan por la banca; son promesas que no llevan a nada, no vemos un beneficio real para los productores de la masa y la tortilla\u201d.
Enrique Ya\u00f1ez sostuvo que el costo de los insumos sube cada d\u00eda, lo que reduce sus m\u00e1rgenes de utilidad y hace cada vez m\u00e1s dif\u00edcil absorber los costos de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
\u201cNo podemos garantizar que la tortilla no suba. Tenemos que absorber el costo de producci\u00f3n, harina de ma\u00edz, el gas, los lubricantes y dem\u00e1s insumos, adem\u00e1s de n\u00f3mina, impuestos, seguridad social e Infonavit. Lo m\u00e1s probable es que el precio aumente este a\u00f1o o el pr\u00f3ximo; estamos evaluando cu\u00e1ndo, depender\u00e1 de la voluntad de los gobiernos, porque mientras unos buscan estabilizar, otros complican la situaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Hay inconformidad, se\u00f1al\u00f3, porque el gobierno estatal pretende vender tortilla de sorgo a 18 pesos el kilo, mientras la de ma\u00edz cuesta 28 pesos. Esa diferencia, advirti\u00f3, afectar\u00eda a los empresarios que han dedicado toda su vida a esta actividad.<\/p>\n\n\n\n
\u201cPor un lado nos piden sumarnos al acuerdo y no aumentar el precio, y por el otro nos ponen una competencia desleal. Una medida as\u00ed nos perjudica, no nos apoya. Si quieren que el acuerdo funcione en Tamaulipas, deben replantearlo, o nos respaldan para estabilizar el precio o nos van a hacer la guerra \u201d.<\/p>\n\n\n\n
A\u00f1adi\u00f3 que, en este escenario sin garant\u00edas para mejorar sus condiciones de producci\u00f3n, no es posible establecer acuerdos ni integrarse al convenio nacional. \u201cEl acuerdo est\u00e1 mal dise\u00f1ado; debe corregirse para que funcione y genere beneficios reales. Incluso supimos que a quienes ya se hab\u00edan adherido les detuvieron el apoyo por las inundaciones en Veracruz y apenas lo van a reactivar\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Y\u00e1\u00f1ez Reyes mencion\u00f3 que la situaci\u00f3n es complicada, porque les ofrecen un descuento en la tonelada de ma\u00edz, pero depende de la disponibilidad del grano hacerlo efectivo. Reiter\u00f3 que se les pide bajar el precio de la tortilla, pero lo ofrecido no compensa ese ajuste.<\/p>\n\n\n\n
Sobre el tema, dijo, habr\u00e1 una reuni\u00f3n con la Secretar\u00eda de Desarrollo Rural el pr\u00f3ximo 4 de diciembre. El acuerdo comenz\u00f3 a aplicarse en junio, pero hasta ahora no ha tenido aceptaci\u00f3n en Tamaulipas porque los productores no lo consideran viable.<\/p>\n\n\n\n
El dirigente estatal de la industria de la masa y la tortilla coment\u00f3 finalmente que en Guerrero se otorgaron 25 millones de pesos para que los productores compren ma\u00edz mediante un fondo revolvente. En Tamaulipas preguntaron de qu\u00e9 manera se les respaldar\u00eda, pero no hubo respuesta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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